أصبحت البيرة اليوم معروفة جيدًا لدى المعالجين السومريين والحكماء الصينيين ، وتحتل المرتبة الثالثة في قائمة المشروبات الأكثر شعبية في حياة الإنسان. يتم تخميره في كل بلد تقريبًا ، وسنتحدث عن أكبر شركات تخمير في العالم. دعونا نضعهم تصاعديا من المركز الخامس عشر إلى المركز الأول.
أكبر شركات التخمير في العالم:
15
نجمة ذهبية. الصين
يفتح قائمتنا من شركة النجمة الذهبية "Golden Star" العملاقة العملاقة. لا ينبغي الخلط بينه وبين معسكر Gold Star Gold الإسرائيلي الأكثر شعبية. أتقن مصنعو النجمة الذهبية الصينية على الفور السوق الوطنية ، ثم بدأوا في غزو العالم.
تحظى العلامات التجارية لمشروب الهيب الذي تصنعه شركة صينية بشعبية كبيرة في أمريكا اللاتينية وبعض الدول الأوروبية. يتعلق الأمر كله بتقنية الإنتاج والمضافات الخاصة التي لا توجد في أصناف أوروبا وأمريكا الشمالية.
قامت الشركة بخطوة تسويقية مهمة وبدأت في صب الشراب في زجاجات 0.33 لتر. أدى هذا إلى زيادة المبيعات بشكل ملحوظ.
بالمناسبة ، على موقعنا thebiggest.ru هناك مقالة مثيرة للاهتمام حول أفضل 20 نوعًا من البيرة.
14
مصنع كيرين للبيرة. اليابان
يجمع اليابانيون بسهولة وبشكل متناغم بين التقنيات الجديدة والتقاليد الوطنية في إنتاج البيرة. بدأ تاريخ كيرين كوربوريشن في عام 1869 ، عندما افتتح ويليام كوبلاند مصنع بيرة باسم رومانسي "وادي الربيع". في عام 1888 ، بدأت جميع البيرة المنتجة في مصانع الجعة الأولى في اليابان تسمى "كيرين".
بعد الحرب العالمية الثانية ، بدأت الشركة اليابانية في التطور بنشاط ، وغزت أسواق مبيعات جديدة. في البداية كانت منطقة جنوب آسيا ، ثم تم الترويج لماركات البيرة اليابانية بنشاط في أوروبا والولايات المتحدة.
في اليابان نفسها ، اشتدت المنافسة بين الشركات المصنعة الوطنية بشكل حاد ، وتبادلت الشركتان الرائدتان بالتناوب من حيث مبيعات المشروبات في اليابان والخارج.
13
اساهي. اليابان
في مدينة أوساكا اليابانية عام 1889 ، تم إنشاء شركة تخمير. استخدم الشعب البراغماتي الياباني وأثناء الحرب العالمية الأولى الألمان الأسرى في مصانع الجعة أساهي. في عام 2017 ، أصبحت بيرة أساهي سوبر دراي العلامة التجارية اليابانية الأكثر مبيعًا في العالم.
تعمل شركة البيرة اليابانية في سوق المحيط الهادئ ، حيث تشتري حصصًا من شركات البيرة الرائدة في أستراليا وإندونيسيا والفلبين ونيوزيلندا.
في 2015-2016 ، اشترت قيادة شركة يابانية عددًا من مصانع الجعة من الشركات الأوروبية ، وبدأت في تطوير البيرة الخاصة بها. حتى قادة شركات تخمير العالم أبرموا صفقة مع اليابانيين.
12
دياجو. بريطانيا العظمى
يحب الإيرلنديون البيرة ، وفي عام 1997 ، قامت شركتان تخميران كبيرتان ، Guinness Grand Metropolitan plc. و Guinness plc اندمجت في واحدة ، لتشكيل صناعة تخمير عملاقة. استقر مقر التشكيل الجديد في لندن ، ولكن تم الحفاظ على النوتات الأيرلندية التقليدية في منتجات القلق.
تم تطوير اسم الشركة من قبل كبار المعلنين في بريطانيا. اتضح بشكل جميل ورومانسي. تتكون كلمة Diageo من كلمتين لاتينيتين. الأول "ديا" يعني "اليوم" ، والثاني - "السلام". العلامة التجارية الأكثر شهرة للشركة هي Guinness. Diageo هي أكبر منتج للمشروبات الكحولية.
بالإضافة إلى ذلك ، تمتلك الشركة شبكة من المطاعم حيث يمكنك تذوق منتجاتها عالية الجودة.
11
مجموعة افس. ديك رومي
تأسست الشركة القابضة عام 1969 وتقوم بإنتاج البيرة وبيعها داخل تركيا وخارجها. تضم الشركة 17 مصنعًا لتعبئة المشروبات الغازية في تركيا وأوكرانيا وكازاخستان ومولدوفا. صربيا. هناك مصانع صغيرة في جورجيا وأذربيجان وجمهورية روسيا البيضاء.
تنتج 6 علامات تجارية للبيرة اكتسبت شعبية في روسيا وفي جميع أنحاء الفضاء ما بعد السوفييتي. الأكثر مبيعًا هو Efes Pilsener ، والعلامات التجارية "Old Miller" و "Polar Bear" معروفة في روسيا.
عقد رعاية الفعاليات الرياضية بنشاط. أحد قادة الدوري التركي لكرة السلة يسمى عقد تخمير التركية.
10
BGI / مجموعة كاستل. فرنسا
شركة البيرة المملوكة للعائلة ، التي أسسها بيير كاستل في عام 1949 ، هي اليوم أكبر منتج للبيرة في أوروبا. بالإضافة إلى البيرة ، فإن الشركة الفرنسية معروفة للعالم كشركة مصنعة للخمور المتقنة وغيرها من المشروبات الكحولية وغير الكحولية.
في نهاية القرن العشرين من القرن الحادي والعشرين ، بدأ كاستل في تطوير سوق البيرة الأفريقي بنشاط ، والآن تبلغ حصتها في هذا المكان ما يقرب من 25 ٪. بدأ كل شيء في عام 1990 ، عندما استحوذ الفرنسيون على أسهم أكبر شركة بيرة أفريقية في شركة Brasseries et Glacières Internationales.
سمح شراء الأسهم في الشركات الأفريقية والاندماج مع المنتجين النيجيريين والأنغوليين لكاسل بأن تصبح رائدة على مستوى العالم.
9
مولسون كورس. الولايات المتحدة الأمريكية / كندا
في عام 2005 ، كانت هناك شركة تخمير تأسست في أمريكا الشمالية ، والتي قامت على الفور بصوت عالٍ عن نفسها في هذا القطاع من الأعمال. تم دمج شركتين - شركة البيرة الكندية مولسون وأمريكان كورس. يتم توزيع الأسهم بالتساوي بين العائلتين.
كانت البيرة من العلامات التجارية الكندية والأمريكية معروفة لفترة طويلة ، ولكن بعد الاندماج ، زادت الشركة بشكل كبير من حجم إنتاج مشروبات الهيب. توفر الشركة الريادة المؤسسية ، لذلك يتم اتخاذ جميع القرارات الهامة من قبل مجلس الإدارة.
ارتبطت فضيحة بيئية بالشركة ، ونتيجة لذلك استبدلت إدارة الشركة جميع المعدات التكنولوجية.
8
يانجينغ. الصين
تأسست مجموعة أعمال البيرة الصينية في عام 1980 ، ويقع مقرها الرئيسي في عاصمة الصين. منتجات الشركة موجودة دائمًا في الولائم الحكومية والمهرجانات الوطنية والمهرجانات الشعبية.
في أي مطعم في الصين ، سيعرض على الزائر تذوق البيرة الممتازة المنتجة في مصانع شركة Yanjing Beer Qufu ثلاث ثقوب المحدودة.
لاحظ محررو thebiggest.ru حقيقة مثيرة للاهتمام: أن تهجئة اسم البيرة تحتوي على نفس الأحرف التي يكتب بها الصينيون اسم الرئيس الروسي. وبالتالي ، بيرة بوتين هي الأكثر شعبية في الصين.
7
جروبو موديلو. المكسيك
في عام 1925 ، تم افتتاح مصنع جعة في وسط العاصمة المكسيكية ، والذي فاز على الفور بقلوب محبي البيرة. بمرور الوقت ، بدأ تصدير أفضل بيرة مكسيكية إلى الولايات المتحدة ، ثم إلى قارات أخرى من الكوكب.
منذ الأيام الأولى من وجودها ، بدأ قادة الشركة في الترويج القوي للمنتج ، مما سمح لهم ببيع 8 ملايين زجاجة قياسية في العامين الأولين.
خلال الحرب العالمية الثانية ، أتقن موديلو سوق أمريكا اللاتينية.
في روسيا ، يعرف محبو البيرة شركة البيرة المكسيكية هذه تحت اسم العلامة التجارية Corona Extra.
6
مجموعة تسينجتاو للبيرة. الصين
في عام 1903 ، أنشأ المهاجرون من ألمانيا مصنعًا صغيرًا للبيرة في مدينة تشينغداو ، وهو اليوم أكبر منتج للبيرة في المملكة الوسطى. تم تأميم الشركة من قبل الحكومة الشيوعية لجمهورية الصين الشعبية في عام 1949 وتم نقلها إلى الدولة.
في البداية ، التزم مؤسسو الشركة بقانون النقاء لعام 1516 ، باستخدام الماء والقفزات والشعير فقط عند تخمير البيرة ، وبعد تأميم الشركات ، بدأت إضافات الأرز التقليدية للبيرة الصينية في الظهور في البيرة.
يتم تصدير بيرة تشينغداو إلى 63 دولة في العالم ، حيث تتنافس بسهولة في العلامات التجارية الأوروبية المعترف بها.
5
China Resource Brewery Ltd. الصين
الصين هي الرائدة بلا منازع من حيث إنتاج البيرة ، ولكنها تذهب بشكل رئيسي إلى السوق المحلية. فقط في السنوات الأخيرة ، الشركات الصينية ، بما في ذلك China Resource Brewery Ltd. بدأ في غزو السوق العالمية.
CR Snow هو المنتج والمصدر الرئيسي للبيرة ، والتي ترتبط بها أعمال التخمير الصينية بالكامل. يقع مقر الشركة في بكين ، وتنتشر فروع الشركة في جميع أنحاء البلاد.
في عام 2016 ، تمكنت إدارة CR Snow من التحرر من اعتماد SABMiller وتم تأميم حصة كبيرة من الأسهم.
4
كارلسبرغ الدنمارك
في عام 1847 ، أنشأ جاكوب كريستيان جاكوبسن ، وهو رجل أعمال مقيم في كوبنهاغن ، مصنعًا صغيرًا للبيرة ، وأطلق عليه اسم ابنه كارل. بعد 20 عامًا ، بدأ تصدير البيرة تحت علامة Carlsberg التجارية بنشاط إلى دول أخرى.
كان الاسكتلنديون أول من تذوقوا الشراب الممتاز. تنتج الشركة الآن أكثر من 500 نوع من البيرة ، والتي تباع في أوروبا وآسيا ونصف الكرة الغربي.
قامت Carlsberg في بداية القرن العشرين بتمويل الأبحاث بنجاح في مجال الفيزياء ، ومنذ بداية القرن الحادي والعشرين قامت برعاية المسابقات الرياضية الرئيسية ونوادي كرة القدم.
3
هاينكن. هولندا
أكبر شركة في البلاد والثالثة في العالم تأسست شركة هولندية في عام 1864 ، وفازت على الفور بحب محبي البيرة. حتى عام 1989 ، كان عمل عائلة جيرارد من Adrian Heineken ، الذي أسس العلامة التجارية الشهيرة الآن في جميع أنحاء العالم.
في النصف الثاني من القرن العشرين ، بدأت الشركة تتصرف بنشاط في السوق العالمية ، واستوعبت المنافسين. انضم أمستل إلى الشركة ، ومن ثم تم الاستحواذ على بعض الشركات التشيكية والمكسيكية والبرازيلية.
في الصورة: معبد وات با مها شيدي كيو من زجاجات هاينكن
يمكن شراء بيرة هاينكن في أي مكان في العالم ، وفي تايلاند تم بناء مجمع المعبد الرائع Wat Pa Maha Chedi Keo من زجاجات هذه البيرة.
2
SABMiller. بريطانيا العظمى
الشركة البريطانية هي لاعب رئيسي آخر في سوق إنتاج البيرة عالية الجودة ، وحصتها في سوق بيع مشروبات الهيب هي 9.7٪. تأسس عملاق التخمير في عام 2002 ، عندما اندمج مصنعان كبيران في جنوب إفريقيا وميلر بريوينج.
في عام 2016 ، استحوذت AB InBev على جزء من أسهم SABMiller ، لكن الشركة البريطانية لا تزال لاعبًا رئيسيًا في السوق العالمية. يتم تعبئة المنتجات في البلدان الأوروبية.
في روسيا ، تختمر مصانع SABMiller البيرة في أوليانوفسك وفلاديفوستوك وكالوغا.
1
AB InBev. بلجيكا
أصبحت شركة التخمير البلجيكية رائدة نتيجة اندماج شركتين كبيرتين. استوعبت العلامة التجارية البلجيكية البرازيلية InBev الأمريكية Anheuser-Busch في عام 2008.
تتكون أقسام الشركة الدولية على أساس جغرافي وهي ممثلة في جميع مناطق العالم. تحت شعار الشركة ، يتم إنتاج 500 علامة تجارية من البيرة ، والبيرة الأكثر مبيعًا في العالم هي Budweiser.
بدأ تاريخ هذه البيرة الأمريكية في عام 1876 ، والآن يتم بيعها في 73 دولة في العالم.
خاتمة
تستند البيانات إلى تقارير مجموعة بيانات البحث التابعة لمجموعة Barth-Haas Group. في الختام ، نلاحظ أن قلق Obolon الأوكراني مدرج في أكبر 40 شركة تخمير ، وفي روسيا ، تعتبر Balticika و Ochakovo من كبار المنتجين. في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، كان Zhigulevskoe هو الأكثر شعبية ، لكن هذه قصة مختلفة تمامًا ...
يطلب منك محررو TheBiggest.ru أن تكتب في التعليقات العلامات التجارية للبيرة التي تفضلها أكثر.
كاتب المقالة: فاليري سكيبا